용인 수지 신봉동에서 커피 맛 하나로 찾아갈 만한 곳을 꼽으라면 카페솔루션(SOLUTION)을 빼놓기 어렵습니다. 겉보기에는 흰 벽에 남색 띠를 두른 소박한 단층 건물인데, 안으로 들어가면 대형 그라인더와 에스프레소 머신, 원두마다 다른 드리퍼가 줄지어 있는 본격적인 스페셜티 커피 바가 펼쳐집니다. 매장 한쪽에는 2026 코리아 커피 로스팅 챔피언십(KCRC) 국가대표 선발전 우승을 알리는 포스터와 트로피가 놓여 있어, 로스팅에 진심인 곳이라는 걸 바로 알 수 있었습니다.
방문일은 2026년 9월 22일(화) 낮 1시 무렵입니다. 이 글은 그날 찍은 사진과 매장 메뉴판을 바탕으로 위치, 메뉴와 가격, 필터커피 고르는 법, 매장 분위기와 이용 팁을 정리한 것입니다. 메뉴와 가격은 방문 당시 기준이니 바뀌었을 수 있습니다.
카페솔루션 기본 정보 한눈에 보기
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 카페솔루션 (SOLUTION) |
| 주소 | 경기도 용인시 수지구 신봉1로 107-7 |
| 특징 | 스페셜티 원두 필터커피·에스프레소 전문, 2026 KCRC 국가대표 선발전 우승 로스터 |
| 가격대 | 에스프레소 음료 5,000~7,000원, 필터커피 7,000~15,000원 (방문 당시) |
| 이용 규칙 | 1인 1음료(디저트 제외), 텀블러 사용 시 300원 할인 |
| 주차 | 건물 앞 마당에 주차 공간이 있음 (방문 당시 기준) |
영업시간과 휴무일은 검색으로 확인되는 정보가 일정하지 않아 표에 넣지 않았습니다. 가시기 전에 지도 앱에서 한 번 확인하는 것을 권합니다.
외관 — 남색 띠를 두른 단층 건물
▲ 카페솔루션 외관. 흰 벽 아래쪽에 남색 띠를 두른 단층 건물이고, 앞마당에 차를 댈 수 있다 (사진: 본인 촬영)
카페는 신봉동 주택가와 산자락이 만나는 곳에 있습니다. 흰 외벽 아랫부분을 남색으로 칠한 단층 건물이라 멀리서도 눈에 띄고, 건물 앞 자갈 마당에 차를 세울 수 있었습니다. 큰 창이 세 개 나 있어 바깥에서도 안쪽 커피 바가 들여다보입니다. 화려한 간판보다는 건물 자체가 간판 역할을 하는 미니멀한 외관입니다.
▲ 입구 옆 벽에 걸린 세로형 간판. 하단에 COMANDANTE 로고가 새겨져 있다 (사진: 본인 촬영)
입구 옆에는 금속 걸이에 매달린 세로형 간판이 있는데, 아래쪽에 핸드밀 그라인더 브랜드로 잘 알려진 코만단테(COMANDANTE) 로고가 새겨져 있었습니다. 실제로 매장 안에서도 코만단테 장비를 볼 수 있어, 장비를 좋아하는 커피 애호가라면 입구에서부터 반가울 것 같습니다.
커피 바 — 원두마다 다른 추출 도구
▲ 주문 카운터. 스테인리스 바 위에 원두 샘플과 키오스크가 놓여 있고 뒤쪽으로 추출 장비가 이어진다 (사진: 본인 촬영)
문을 열면 길게 뻗은 스테인리스 커피 바가 먼저 보입니다. 카운터 위에는 원두 샘플 통이 일렬로 놓여 있어 주문하기 전에 향을 맡아 볼 수 있습니다. 바 뒤쪽 창으로 자연광이 들어와서 매장이 전체적으로 밝고, 천장의 실링팬과 화분이 공간을 부드럽게 만들어 줍니다.
▲ 바 위에 일렬로 놓인 원두 샘플 통과 노란 꽃이 꽂힌 화병 (사진: 본인 촬영)
▲ 커피 바 안쪽의 에스프레소 머신. 머신 옆으로 화분과 컵이 놓여 있다 (사진: 본인 촬영)
바 안쪽에는 무광 검정 에스프레소 머신과 여러 대의 그라인더가 자리 잡고 있습니다. 에스프레소 음료는 모두 디카페인으로 변경할 수 있다고 메뉴판에 적혀 있어, 오후 늦게 커피를 마시면 잠을 설치는 분들에게 반가운 부분입니다.
▲ 바 위의 코만단테 전동 그라인더와 대형 원뿔형 그라인더, 드립 케틀 (사진: 본인 촬영)
필터커피 쪽 바에는 COMANDANTE 로고가 붙은 전동 그라인더와 원뿔 모양의 대형 그라인더, 드립 케틀이 나란히 놓여 있었습니다. 원두 하나하나의 향미를 살리려고 장비에 공을 들인 흔적이 곳곳에서 보입니다.
▲ 투명 선반에 진열된 여러 모양의 드리퍼. 원두에 따라 다른 드리퍼를 쓰는 것으로 보인다 (사진: 본인 촬영)
투명 선반에는 모양과 색이 다른 드리퍼들이 층층이 진열되어 있습니다. 납작한 바닥형, 원뿔형, 유리 재질 등 종류가 다양해서, 원두의 특성에 맞춰 추출 도구를 바꾸는 것으로 보였습니다. 커피를 기다리는 동안 이런 도구들을 구경하는 재미가 쏠쏠합니다. 홈카페에서 핸드드립을 하는 분이라면 어떤 드리퍼를 쓰는지 눈여겨봤다가 집에서 따라 해 보는 것도 좋은 공부가 됩니다.
카페솔루션 메뉴와 가격 (방문 당시)
▲ 카운터의 메뉴판. ESPRESSO&DUTCH, FILTER COFFEE, SIGNATURE, NON-COFFEE, TEA로 나뉘어 있다 (사진: 본인 촬영)
메뉴판은 다섯 갈래로 나뉩니다. 가격은 천 원 단위로 적혀 있어 아래 표에서는 원 단위로 옮겼습니다.
에스프레소 & 더치
| 메뉴 | 가격 | 메뉴 | 가격 |
|---|---|---|---|
| 에스프레소 | 5,000원 | 바닐라라떼 | 6,300원 |
| 아메리카노 | 5,500원 | 아이스더치 | 6,300원 |
| 롱블랙 | 5,500원 | 아이스더치라떼 | 6,800원 |
| 플랫화이트/코르타도 | 6,000원 | 아인슈페너(에스프레소/더치) | 7,000원 |
| 카페라떼 | 6,000원 | 큐브라떼 | 7,000원 |
| 카푸치노 | 6,000원 | ※ 에스프레소 음료는 디카페인 가능 | |
필터커피 (싱글 오리진)
| 원두 | 메뉴판의 향미 표현 | 가격 |
|---|---|---|
| 브라질 산타이자벨 아라라 | 포도, 레드와인 | 7,000원 |
| 에티오피아 루무다모 | 플로럴, 히비스커스, 캔디 | 8,000원 |
| 에티오피아 보체사 | 자몽, 감귤, 얼그레이 | 8,000원 |
| 인도 아라쿠 옥션 랏 | 체리, 파인애플, 바닐라 | 10,000원 |
| SOLUTION NO.4456 | 자스민, 망고, 패션후르츠 | 11,000원 |
| 콜롬비아 엑스티코 | 아카시아, 열대과일 | 12,000원 |
| 에콰도르 하시엔다 시드라 | 베리, 키위, 슈가케인 | 15,000원 |
시그니처 · 논커피 · 티
| 구분 | 메뉴와 가격 |
|---|---|
| 시그니처 | 말차크림라떼 7,000원 / 로즈시나몬 8,000원 / 더치원액(330ml) 13,000원 |
| 논커피 | 아이스티 4,500원 / 소르베(참외·베리베리) 5,000원 / REAL초코라떼 5,500원 / 에이드(자몽·레몬·유자라임) 7,000원 / 과일주스(자몽·토마토·오렌지) 7,000원 / 블루베리·망고 스무디 7,000원 / REAL딸기라떼 7,000원 / 밀크티 7,000원 |
| 티 | 카모마일 6,500원 / 쑥차·메밀차·이슬차 6,500원 |
메뉴판 하단에는 이용 규칙도 적혀 있습니다. 1인 1음료 주문 시 아메리카노 리필 2,000원, 샷 추가 1,000원, 1인 1음료 주문 부탁(디저트 제외), 텀블러 이용 시 300원 할인(미리 말해 달라는 안내)입니다. 텀블러를 챙겨 가면 소소하게 아낄 수 있습니다.
TIP — 필터커피가 처음이라면 메뉴판의 향미 표현을 길잡이로 삼아 보세요. 산미가 부담스럽다면 "포도, 레드와인"처럼 묵직한 표현이 붙은 브라질 원두부터, 꽃향과 과일향을 좋아한다면 "플로럴, 히비스커스"가 적힌 에티오피아 원두부터 시작하는 것이 무난합니다. 가격이 높은 원두일수록 희소한 품종이나 경매 원두인 경우가 많으니, 특별한 날 한 잔쯤 도전해 볼 만합니다.
디저트 쇼케이스
▲ 카운터 앞 유리 쇼케이스. 유리 돔 아래 디저트가 하나씩 놓여 있다 (사진: 본인 촬영)
카운터 앞 유리 쇼케이스에는 유리 돔을 씌운 디저트가 몇 가지 놓여 있었습니다. 종류가 많지는 않고 구움과자류로 보여서, 필터커피 한 잔에 가볍게 곁들이기 좋아 보였습니다. 디저트는 1인 1음료 규칙에서 제외되니 음료를 먼저 정하고 디저트를 추가하면 됩니다.
로스팅 챔피언의 매장 — 수상 트로피와 원두 진열대
▲ 원두 상자가 놓인 서랍장 테이블 위에 우승 트로피와 2026 KCRC 국가대표 선발전 우승 안내 포스터가 있다 (사진: 본인 촬영)
매장 안쪽 큰 서랍장 테이블 위에는 원두 상자가 진열되어 있고, 그 옆에 트로피와 포스터가 놓여 있습니다. 포스터에는 "2026 코리아 커피 로스팅 챔피언십 KCRC 국가대표 선발전 우승 카페솔루션 김동현"이라고 적혀 있었습니다. 로스팅 대회 우승은 생두를 볶는 실력, 즉 원두의 향미를 끌어내는 능력을 인정받았다는 뜻이라 커피 맛에 대한 기대가 자연스럽게 커집니다.
▲ 빈티지 서랍장 위에 원두 상자들이 놓여 있고 뒤쪽으로 좌석이 이어진다 (사진: 본인 촬영)
오래된 약재 서랍장 같은 빈티지 가구 위에 하얀 원두 상자들이 놓여 있는 모습이 인상적이었습니다. 매장에서 마셔 보고 마음에 든 원두를 집에서도 즐기고 싶다면 이곳에서 원두를 구입하면 됩니다. 원두 선물을 고민할 때도 좋은 선택지입니다.
▲ 창가의 유리 진열장. 컵과 텀블러, 커피 용품이 칸칸이 진열되어 있다 (사진: 본인 촬영)
창가 유리 진열장에는 컵, 텀블러, 커피 용품이 칸칸이 놓여 있습니다. 홈카페를 꾸미는 분이라면 이 앞에서 꽤 오래 머물게 될 겁니다.
매장 밖 — 산책로와 함께
▲ 카페 옆으로 이어지는 산책로. 가로수 아래로 보행로가 나 있다 (사진: 본인 촬영)
카페 바로 옆으로는 가로수가 늘어선 산책로가 이어집니다. 커피를 테이크아웃해서 산책로를 잠깐 걷는 것도 좋은 코스입니다. 창가 자리에 앉으면 창 너머로 초록 산자락이 보여서 실내에 있어도 답답하지 않았습니다.
▲ 나무 테이블 위에 놓인 원형 진동벨. "카페솔루션" 손글씨 로고가 그려져 있다 (사진: 본인 촬영)
주문하면 받는 진동벨에도 "카페솔루션"이라는 손글씨 로고가 그려져 있었습니다. 작은 소품 하나까지 신경 쓴 느낌이 듭니다.
필터커피와 에스프레소, 무엇이 다를까
| 구분 | 필터커피(핸드드립) | 에스프레소 음료 |
|---|---|---|
| 추출 방식 | 뜨거운 물을 천천히 부어 종이 필터로 거름 | 높은 압력으로 짧은 시간에 진하게 추출 |
| 맛의 특징 | 깔끔하고 가벼우며 원두 고유의 향미가 잘 드러남 | 진하고 묵직하며 우유와 잘 어울림 |
| 추천 상황 | 원두 자체의 맛을 비교해 보고 싶을 때 | 라떼·플랫화이트처럼 고소한 음료를 원할 때 |
| 카페솔루션 가격대 | 7,000~15,000원 | 5,000~7,000원 |
스페셜티 카페에서 필터커피 가격이 에스프레소 음료보다 높은 이유는 한 잔에 쓰는 원두 양이 많고, 원두마다 따로 추출하는 데 시간이 걸리기 때문입니다. 특히 경매 원두나 희소한 품종은 생두 가격 자체가 높습니다. 대신 같은 원두라도 에스프레소로 마실 때와 전혀 다른 향을 느낄 수 있어, 원두를 제대로 맛보고 싶다면 필터커피 한 잔을 꼭 권합니다.
필터커피를 더 맛있게 즐기는 요령
- 뜨거울 때 한 모금, 식은 뒤 한 모금: 필터커피는 온도가 내려가면서 단맛과 과일향이 더 또렷해집니다. 천천히 마시며 변화를 느껴 보세요.
- 향 먼저 맡기: 마시기 전에 컵에 코를 대고 향을 먼저 맡으면 메뉴판에 적힌 향미를 찾기 쉬워집니다.
- 설탕·시럽은 나중에: 처음 몇 모금은 그대로 마셔야 원두 고유의 맛을 알 수 있습니다.
- 두 가지 원두 비교: 일행이 있다면 서로 다른 원두를 주문해 나눠 마시면 차이가 확실히 느껴집니다.
- 바리스타에게 물어보기: 취향(산미, 단맛, 묵직함)을 말하면 어울리는 원두를 추천받기 좋습니다.
원두를 사 갈 때 알아 두면 좋은 점
스페셜티 카페에서 원두를 살 때는 몇 가지만 확인하면 집에서도 매장에 가까운 맛을 낼 수 있습니다. 먼저 로스팅 날짜를 확인하세요. 원두는 볶은 뒤 며칠이 지나 가스가 빠졌을 때부터 한두 달 사이가 가장 맛있습니다. 다음은 분쇄 여부입니다. 집에 그라인더가 없다면 매장에서 추출 도구(드리퍼, 모카포트, 커피메이커)에 맞게 갈아 달라고 요청하면 되지만, 갈아 둔 원두는 향이 빨리 날아가니 적은 양을 자주 사는 편이 좋습니다. 마지막으로 보관은 밀폐 용기에 담아 햇빛을 피해 상온에 두고, 냉장 보관은 습기가 차기 쉬워 피하는 것이 일반적입니다. 매장에서 마셔 보고 마음에 든 원두를 고르면 실패할 일이 적습니다.
이런 분께 추천합니다
- 스페셜티 필터커피를 제대로 마셔 보고 싶은 분: 원두별 향미 설명이 메뉴판에 적혀 있어 처음이어도 고르기 쉽습니다.
- 커피 장비를 좋아하는 분: 그라인더, 드리퍼, 에스프레소 머신을 가까이서 구경할 수 있습니다.
- 원두를 사러 가는 분: 로스팅 대회 우승 로스터의 원두를 직접 구입할 수 있습니다.
- 디카페인이 필요한 분: 에스프레소 음료는 디카페인으로 바꿀 수 있습니다.
- 동네 카페를 찾는 분: 주택가 끝자락에 있어 큰길가 카페보다 여유로운 느낌입니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 카페솔루션은 어디에 있나요?
경기도 용인시 수지구 신봉1로 107-7에 있습니다. 건물 앞 마당에 주차 공간이 있었습니다.
Q2. 아메리카노 가격은 얼마인가요?
방문 당시 메뉴판 기준 아메리카노 5,500원, 에스프레소 5,000원, 카페라떼 6,000원이었습니다. 1인 1음료 주문 시 아메리카노 리필은 2,000원입니다.
Q3. 필터커피는 어떤 원두가 있나요?
브라질, 에티오피아, 인도, 콜롬비아, 에콰도르 원두와 SOLUTION NO.4456 등 7가지가 있었고 가격은 7,000원부터 15,000원까지였습니다.
Q4. 디카페인 커피도 되나요?
메뉴판에 에스프레소 음료는 디카페인으로 변경할 수 있다고 적혀 있습니다.
Q5. 텀블러 할인이 있나요?
텀블러를 이용하면 300원 할인되며, 주문할 때 미리 말해 달라고 안내되어 있습니다.
총평
카페솔루션은 동네 카페의 편안함과 로스팅 챔피언의 커피 실력을 함께 가진 곳이었습니다. 화려한 인테리어보다 커피 바와 장비, 원두에 공간을 내어 준 구성이 오히려 신뢰를 줍니다. 필터커피 메뉴판에 원두마다 향미가 적혀 있어 스페셜티 커피가 낯선 사람도 취향을 찾아가기 좋고, 에스프레소 음료는 디카페인까지 선택할 수 있어 누구와 함께 가도 무난합니다.
정리하면 이렇습니다. 처음이라면 에티오피아나 브라질 필터커피로 시작하고, 마음에 드는 원두는 매장에서 구입해 집에서도 즐겨 보세요. 텀블러를 챙기면 300원 할인도 받을 수 있습니다. 용인 수지에서 커피 한 잔에 진심인 곳을 찾는다면 한 번 들러 볼 만합니다.
이 글은 2026년 9월 22일 직접 방문해 촬영한 사진과 매장 메뉴판, 매장에 게시된 안내를 바탕으로 작성했으며 어떤 업체로부터도 대가를 받지 않았습니다. 메뉴, 가격, 영업시간, 이용 규칙은 이후 바뀌었을 수 있으니 방문 전에 확인하시기 바랍니다.





