동탄에서 출근길 아침이나 늦은 저녁에 뜨끈한 국물 한 그릇이 생각날 때 자주 찾는 곳이 있습니다. 제1동탄에서 제2동탄으로 넘어가는 길목에 있는 수누리감자탕 동탄1호점입니다. 청국장을 넣어 끓이는 조리법으로 특허를 받은 감자탕 브랜드로, 이곳에서 제가 가장 자주 먹는 메뉴는 뼈를 바를 필요 없이 바로 떠먹을 수 있는 뼈돌이 해장국입니다.
이 글은 여러 번 방문하며 찍은 사진과 매장 안내문, 메뉴판을 바탕으로 영업시간, 메뉴와 가격, 뼈돌이 해장국과 뼈해장국의 차이, 방문 팁을 정리한 것입니다. 사진은 2022년 4월, 영업시간과 가격 정보는 글을 처음 쓴 2023년 3월 기준이므로 지금은 달라졌을 수 있습니다. 방문 전에 매장에 한 번 확인하세요.
동탄에서 아침 일찍 문을 여는 해장국집을 찾거나, 청국장으로 맛을 낸 감자탕이 어떤 맛인지 궁금한 분이라면 아래 메뉴와 가격, 메뉴 고르는 요령을 참고해 보세요.
수누리감자탕 동탄1호점 기본 정보
| 항목 | 내용 (2023년 3월 기준) |
|---|---|
| 주소 | 경기도 화성시 동탄기흥로520번가길 21 |
| 영업시간 | 매일 07:00~22:00 (원래 24시간 영업, 인력 사정으로 단축) |
| 전화 | 031-376-6077 |
| 대표 메뉴 | 뼈해장국, 뼈돌이해장국, 우거지 감자탕, 묵은지 감자탕, 뼈해물찜 |
| 특징 | 청국장을 넣은 감자탕 조리법 국내 특허 보유 브랜드, 포장 가능 |
| 홈페이지 | www.sunuri21.com |
매장 외관 — 대로변 통창 매장
▲ 대로변에서 본 수누리감자탕 동탄1호점. 통창 위로 묵은지 감자탕, 우거지 감자탕, 뼈해물찜, 뼈해장국 사진이 크게 붙어 있다 (사진: 본인 촬영)
매장은 대로변에 있어 지나가다 보면 금방 눈에 띕니다. 통창으로 된 매장 위쪽에 해남산 묵은지 감자탕, 우거지 감자탕, 뼈해물찜, 뼈해장국 사진이 큼직하게 프린팅되어 있어 감자탕이나 해장국을 좋아하는 분이라면 그냥 지나치기 어렵습니다. 원래 24시간 영업을 하던 곳이라 저녁 식사나 술자리 뒤 해장 코스로 찾는 사람도 많았습니다.
다만 아쉬운 점도 있습니다. 상권이 크게 발달한 번화가가 아니라 걸어서 찾아가기에는 조금 불편한 위치입니다. 그런데도 여러 번 방문할 때마다 손님이 꾸준히 이어지는 것을 보면, 위치보다 맛으로 찾아오는 단골이 많은 곳이라는 걸 알 수 있습니다.
24시간 영업을 멈춘 이유
▲ 매장에 붙어 있던 안내문. 인력 부족으로 당분간 24시간 영업을 보류하고 07:00~22:00로 운영한다는 내용 (사진: 본인 촬영)
매장 입구에는 24시간 영업을 하지 않는 이유를 설명하는 안내문이 붙어 있었습니다. 안내문에 따르면 거리두기 해제에 맞춰 24시간 영업을 다시 시작해야 했지만, 심각한 구인난으로 함께 일할 인원이 부족해 24시간 영업을 보류하고 영업시간을 아침 7시부터 저녁 10시까지로 줄였다고 합니다. 인력 수급이 안정되면 매장을 정상화하겠다는 내용도 함께 적혀 있었습니다.
체인점 입장에서 쉽지 않은 결정이었을 텐데, 무리하게 운영하다 서비스 질이 떨어지는 것보다 나은 선택이라고 생각합니다. 다만 늦은 밤이나 새벽에 방문할 계획이라면 현재 영업시간을 꼭 확인하고 가야 헛걸음하지 않습니다.
TIP — 24시간 영업 여부는 매장 사정에 따라 바뀔 수 있습니다. 새벽이나 밤 10시 이후 방문을 생각한다면 지도 앱의 최신 영업시간을 확인하거나 매장(031-376-6077)에 전화해 보세요.
수누리감자탕은 어떤 브랜드인가
수누리감자탕은 감자탕에 청국장을 더해 끓이는 조리법으로 국내 특허를 받은 브랜드입니다. 홈페이지 소개에 따르면 토속 음식인 감자탕을 세련된 외식 공간에서 즐길 수 있도록 재해석하고, 특허받은 청국장 육수로 차별화해 어린아이부터 어르신까지 즐길 수 있는 맛을 내세우고 있습니다.
실제로 먹어 보면 일반 감자탕보다 국물이 한결 구수합니다. 청국장 특유의 냄새가 강하게 나지는 않고, 사골 육수의 깊은 맛 뒤로 은은하게 구수한 맛이 받쳐 주는 느낌입니다. 청국장을 잘 못 먹는 사람도 크게 거부감 없이 먹을 수 있는 정도였습니다.
식사 메뉴와 가격
▲ 식사류 메뉴판. 국내 최초 특허 감자탕이라는 문구와 함께 뼈해장국, 뼈돌이해장국 등 1인 메뉴가 정리되어 있다 (사진: 본인 촬영)
| 식사 메뉴 | 특징 | 가격 (2023년 3월) |
|---|---|---|
| 뼈해장국 | 사골 육수에 청국장 풍미를 더한 대표 1인 메뉴, 특허 조리법, 포장 가능 | 9,000원 |
| 뼈돌이해장국 | 뼈를 바르지 않고 먹는 얼큰·구수한 간편 식사, 포장 가능 | 9,000원 |
| 불고기 뚝배기 | 국물 있는 불고기 1인 메뉴 | 9,000원 |
| 트윈함박스테이크 | 아이와 함께 먹기 좋은 메뉴 | 10,000원 |
| 어린이스팸밥 | 어린이용 메뉴 | 4,000원 |
1인 식사 메뉴가 9,000원 선이라 점심이나 아침 식사로 부담이 적습니다. 함박스테이크와 어린이스팸밥처럼 아이를 위한 메뉴가 따로 있어, 매운 국물을 못 먹는 아이와 함께 가족 외식을 하기에도 괜찮습니다.
전골(감자탕) 메뉴와 가격
▲ 전골류 메뉴판. 우거지 감자탕과 묵은지 감자탕, 뼈해물찜이 소개되어 있다 (사진: 본인 촬영)
| 전골 메뉴 | 소 | 중 | 대 |
|---|---|---|---|
| 우거지 감자탕 (특허 조리법, 포장 가능) | 28,000원 | 35,000원 | 42,000원 |
| 묵은지 감자탕 (특허 조리법, 포장 가능) | 30,000원 | 37,000원 | 44,000원 |
| 뼈해물찜 (포장 가능) | 매장 메뉴판 참조 | ||
우거지 감자탕은 오래 우린 뼈 육수에 국산 청국장과 사골 육수, 버섯과 우거지를 넣어 얼큰함과 구수함을 함께 낸 대표 메뉴이고, 묵은지 감자탕은 해남산 묵은지를 넣어 깊은 맛을 더한 메뉴로 소개되어 있습니다. 묵은지 감자탕이 우거지보다 크기마다 2,000원씩 비쌉니다. 2~3명이라면 소, 3~4명이라면 중 사이즈가 적당합니다.
▲ 깔끔하고 넓은 매장 내부. 테이블 간격이 넓어 가족이나 모임 손님도 편하게 앉을 수 있다 (사진: 본인 촬영)
매장 내부 — 깔끔하고 넓은 홀
매장 안은 테이블 간격이 넓고 깔끔하게 정돈되어 있습니다. 통창으로 자연광이 들어와 아침 시간에도 밝고, 테이블이 넉넉해 여러 명이 함께 와도 자리를 잡기 어렵지 않습니다. 아이와 함께 오는 가족 손님이나 직장 동료끼리 점심을 먹으러 오는 손님이 앉기에도 무리가 없는 구조입니다. 다른 지점들과 비슷한 인테리어라 어느 지점을 가도 익숙한 느낌을 받을 수 있는데, 이렇게 브랜드 분위기가 통일되어 있다는 점이 체인점의 장점이라고 생각합니다. 오래된 노포 감자탕집의 정취와는 다르지만, 가족이나 직장 동료와 함께 편하게 식사하기 좋은 분위기입니다.
뼈돌이 해장국 솔직 후기
▲ 주문한 뼈돌이 해장국. 뼈 없이 고기와 우거지가 들어간 얼큰한 국물 (사진: 본인 촬영)
제가 주문한 메뉴는 뼈돌이 해장국입니다. 뚝배기에 큼직한 뼈가 들어가는 일반 뼈해장국과 달리, 번거롭게 뼈를 바르지 않고 바로 먹을 수 있습니다. 국물은 청국장의 구수함 위에 뼈해장국 특유의 매콤하고 칼칼한 맛이 더해져 아침 해장용으로 딱 좋았습니다.
뼈해장국은 뼈를 하나씩 발라 먹는 재미와 진한 뼈 맛이 장점이고, 뼈돌이 해장국은 먹기 편하고 빨리 먹을 수 있다는 것이 장점입니다. 출근 전이나 점심시간처럼 시간이 빠듯할 때는 뼈돌이 해장국을, 여유 있게 식사할 때는 뼈해장국을 고르는 식으로 상황에 맞게 선택하면 됩니다. 아쉬운 점을 하나 꼽자면 반찬 구성이 조금 단출하다는 것입니다. 그래도 해장국 자체의 맛으로 충분히 다시 찾게 되는 곳입니다.
국물은 끝까지 짜지 않고 구수한 맛이 유지되어 밥 한 공기를 말아 먹기에도 좋았습니다. 맵기는 칼칼한 정도라 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 부담이 크지 않은 수준입니다. 해장국 한 그릇이면 아침 한 끼로 든든했고, 9,000원이라는 가격도 동탄 지역 해장국 가격대에서 무난한 편이라고 느꼈습니다. 다만 가격은 2023년 기준이라 지금은 올랐을 가능성이 있으니 방문 전에 확인해 보세요. 오래 다닌 단골 입장에서 보면, 화려한 맛보다는 매번 비슷하게 구수하고 든든한 한 그릇을 먹을 수 있다는 점이 이곳을 계속 찾게 만드는 이유입니다.
뼈돌이 해장국 vs 뼈해장국 비교
| 구분 | 뼈돌이 해장국 | 뼈해장국 |
|---|---|---|
| 뼈 유무 | 뼈 없이 고기만 | 큼직한 돼지 등뼈 |
| 먹기 편한 정도 | 바로 떠먹을 수 있음 | 뼈를 발라 먹어야 함 |
| 맛의 특징 | 얼큰·구수, 간편한 한 그릇 | 진한 뼈 육수와 청국장 풍미 |
| 추천 상황 | 출근길 아침, 바쁜 점심 | 여유 있는 식사, 술자리 뒤 해장 |
| 가격 (2023년 3월) | 9,000원 | 9,000원 |
청국장을 넣은 감자탕, 무엇이 다를까
일반적인 감자탕은 돼지 등뼈를 오래 고아 낸 육수에 된장, 고춧가루, 들깨가루로 맛을 냅니다. 수누리감자탕은 여기에 청국장을 더한 것이 특징입니다. 청국장은 콩을 짧게 발효시킨 장이라 된장보다 구수한 향이 진하고, 국물에 넣으면 묵직한 감칠맛이 생깁니다. 대신 너무 많이 넣으면 특유의 냄새가 강해지는데, 이곳 국물은 청국장 향이 앞에 나서지 않고 뒤에서 받쳐 주는 정도로 맞춰져 있었습니다.
이런 국물은 우거지나 시래기처럼 섬유질이 많은 채소와 잘 어울립니다. 우거지가 국물을 머금으면서 부드러워지고, 구수한 맛이 채소에 배어들어 고기와 함께 먹을 때 맛이 한층 깊어집니다. 묵은지 감자탕은 여기에 묵은지의 새콤한 맛이 더해져 기름진 고기 맛을 깔끔하게 잡아 줍니다. 처음 가는 분이라면 구수한 맛을 제대로 느낄 수 있는 우거지 감자탕을, 새콤한 김치 맛을 좋아한다면 묵은지 감자탕을 추천합니다.
상황별 메뉴 고르는 법
| 상황 | 추천 메뉴 | 이유 |
|---|---|---|
| 출근 전 혼밥 | 뼈돌이 해장국 | 뼈를 바를 필요가 없어 빨리 먹을 수 있음 |
| 여유 있는 점심 | 뼈해장국 | 뼈 사이 살을 발라 먹는 재미와 진한 국물 |
| 아이와 가족 외식 | 우거지 감자탕 + 어린이스팸밥 또는 함박스테이크 | 어른은 감자탕, 아이는 맵지 않은 메뉴 |
| 저녁 모임 | 묵은지 감자탕 중·대 | 여럿이 나눠 먹기 좋고 묵은지가 기름진 맛을 잡아 줌 |
| 집에서 먹고 싶을 때 | 감자탕·해장국 포장 | 대표 메뉴 대부분 포장 가능 |
포장을 할 때는 국물이 넘치지 않도록 차에 바로 실어 가는 편이 좋고, 집에 와서 냄비에 옮겨 한 번 더 끓이면 매장에서 먹던 맛에 가깝게 즐길 수 있습니다. 감자탕은 한 번 더 끓일수록 고기가 부드러워지고 국물이 진해지는 음식이라 포장해도 만족도가 높은 편입니다.
동탄에서 해장국집 고를 때 보는 기준
동탄에는 해장국과 감자탕을 파는 곳이 꽤 많습니다. 제가 해장국집을 고를 때 보는 기준은 네 가지입니다. 첫째, 아침 일찍 문을 여는지입니다. 해장국은 출근 전이나 이른 주말 아침에 생각나는 음식이라 오픈 시간이 중요합니다. 수누리감자탕 동탄1호점은 단축 운영 중에도 아침 7시에 문을 열었습니다. 둘째, 1인 메뉴가 충분한지입니다. 혼자 가도 부담 없이 앉아 먹을 수 있는지가 자주 찾게 되는 이유가 됩니다. 셋째, 국물 맛이 일정한지입니다. 여러 번 가도 맛이 들쭉날쭉하지 않아야 단골이 생깁니다. 넷째, 가족과 함께 갈 수 있는지입니다. 아이 메뉴가 있으면 주말 가족 식사 장소로도 활용할 수 있습니다.
이 네 가지 기준으로 보면 이곳은 위치가 조금 애매하다는 점을 빼고 대부분 충족하는 곳이었습니다. 특히 아침 일찍 뜨끈한 해장국 한 그릇이 필요할 때 떠오르는 곳이라는 점이 가장 큰 장점입니다.
방문 전 알아 두면 좋은 점
- 영업시간 확인: 24시간 영업에서 07:00~22:00로 바뀐 이력이 있으니 늦은 시간 방문 전에는 꼭 확인하세요.
- 포장 가능: 뼈해장국, 뼈돌이해장국, 감자탕, 뼈해물찜 모두 포장이 가능하다고 안내되어 있습니다.
- 아이 메뉴: 함박스테이크와 어린이스팸밥이 있어 가족 외식에도 괜찮습니다.
- 인원별 주문: 2~3명은 감자탕 소, 3~4명은 중을 기준으로 생각하면 됩니다.
- 위치: 번화가가 아니라 차로 이동하는 편이 편합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 수누리감자탕 동탄1호점은 어디에 있나요?
경기도 화성시 동탄기흥로520번가길 21에 있으며, 제1동탄과 제2동탄을 잇는 길목입니다. 전화는 031-376-6077입니다.
Q2. 지금도 24시간 영업하나요?
2023년 3월 기준으로 인력 부족 때문에 07:00~22:00로 단축 운영 중이었습니다. 현재 영업시간은 방문 전에 확인하세요.
Q3. 뼈돌이 해장국은 뼈해장국과 무엇이 다른가요?
뼈돌이 해장국은 뼈를 바를 필요 없이 바로 떠먹을 수 있는 간편 메뉴이고, 뼈해장국은 큼직한 뼈가 들어간 전통 방식입니다. 두 메뉴 모두 2023년 3월 기준 9,000원이었습니다.
Q4. 감자탕 가격은 얼마인가요?
2023년 3월 기준 우거지 감자탕 소 28,000원·중 35,000원·대 42,000원, 묵은지 감자탕 소 30,000원·중 37,000원·대 44,000원이었습니다.
Q5. 포장도 되나요?
뼈해장국, 뼈돌이해장국, 우거지·묵은지 감자탕, 뼈해물찜 모두 포장 가능 메뉴로 안내되어 있습니다.
총평
수누리감자탕 동탄1호점은 청국장으로 구수함을 더한 특허 감자탕을 동탄에서 편하게 먹을 수 있는 곳입니다. 위치가 번화가는 아니지만 단골 손님이 꾸준히 찾는 데는 이유가 있습니다. 뼈를 바를 필요 없는 뼈돌이 해장국은 출근길 아침 식사로, 우거지·묵은지 감자탕은 가족이나 지인과의 저녁 모임 메뉴로 잘 어울립니다.
정리하면 이렇습니다. 바쁠 땐 뼈돌이 해장국, 여유 있을 땐 뼈해장국, 여럿이면 묵은지 감자탕입니다. 늦은 시간에 갈 계획이라면 영업시간만 꼭 확인하세요.
이 글은 직접 여러 차례 방문하며 촬영한 사진(2022년 4월)과 매장 안내문·메뉴판, 브랜드 홈페이지 정보를 바탕으로 작성했으며 어떤 업체로부터도 대가를 받지 않았습니다. 영업시간과 메뉴 가격은 2023년 3월 기준이며 이후 바뀌었을 수 있으니 방문 전 매장에 확인하시기 바랍니다.
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